Õhukesed pannkoogid

11.06.2018
Õhukesed pannkoogid

Kogus: 15 suurt pannkooki

Valmistusaeg: 40 min

 

1/2 klaasi jahu

1/2 kanepijahu

1 tl maisitärklist

2 klaasi piima

1/8 tl soola

2 muna

1 munakollane

1/4 klaasi võid

kooritud kanepiseemned kaunistuseks (valikuline)

 

Vala kuivained keskmise suurusega kaussi ja sega segamini. Vispelda juurde muna ja piim. Sulata väikses potis või, lisa jahusegule ning sega ained omavahel ühtlaseks taignaks. Pane segu 30 minutiks külmakappi.

Võta keskmise suurusega mitte nakkuv praepann ning prae pannkooke mõlemalt poolt kuni need on kuldpruunid. Kaunistuseks puista peale kooritud kanepiseemneid. 

 

 

 

Allikas: http://www.thehempcookbook.com/hemp-recipe/hemp-crepe-batter/